Salame tipo Aquila
Il salame Aquila è un insaccato ottenuto dalla macinazione di tagli di carne magra selezionate, senza lardello, completamente denervate. Originario dell’Aquila, da cui esso prende il nome.
La carne viene insaccata in budelli naturali , legati manualmente con spago alle due estremità. In seguito viene sottoposta a pressione, per farne fuoriuscire l’aria all’interno. La forma finale ne risulta appiattita e irregolare.
€7.70 – €109.25
Scheda Prodotto
IngredientiPolpa di prosciutto di suino,sale, aromi e spezie naturali. Zuccheri: destrosio-saccarosio Conservanti: E252-E250 Antiossidante: E300 Budello non edibile. |
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto
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Orari di apertura
Lun 08:00 - 19:00
Mar 08:00 - 19:00
Mer 08:00 - 19:00
Gio 08:00 - 19:00
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